为保护西湖龙井信誉 实行电子监控

2007-5-2 9:26:11 来源: 茶界 进入论坛

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  浙江省杭州市质监局以高科技手段,对西湖龙井茶叶生产企业全面实行全程实时监控。到5月1日上午为止,杭州市已有十二家茶叶企业安装了这样的摄像头,从源头上保护了西湖龙井茶信誉。

  西湖龙井茶经数百年的传颂,名声遐迩,是杭州的著名特产,而作为杭州的金名片,西湖龙井茶对于提升杭州形象具有非常重要的作用。

  但是,每年新茶上市的时候,假冒西湖龙井茶比较猖獗。

  从四月九日开始,杭州市质监局组织稽查支队等单位,对西湖龙井茶主产区的生产企业和龙井茶主要销售区域内的销售单位开展专项执法检查。

  据介绍,到昨天为止,杭州市质监部门共检查生产企业、销售单位十三家,查获七百四十余斤涉嫌违法生产销售的茶叶。

  为了防止茶叶企业“偷梁换柱”,杭州市质监局将摄像探头装进西湖龙井茶叶企业生产车间,全程监视精品西湖龙井茶包装出炉的全过程。这些监控视频将通过计算机远程监控系统和网络传输系统传输到杭州市质监局第三方监控中心。

  杭州市质监部门有关负责人告诉记者,目前,有十二家西湖龙井茶叶企业安装了摄像头,这些企业生产的精品级西湖龙井可以保证是真品。

  据了解,杭州有关部门从源头上实行监督,对茶叶收购采用了严格的“茶标”制度。茶农在卖茶时必须同时将茶标交给茶叶公司,茶叶公司再拿茶标去杭州市西湖龙井茶质量监控中心换取地理标志。

  目前杭州市有四十六家茶叶公司的产品可以粘贴西湖龙井茶的原产地标志。

  杭州质监部门提醒消费者,在购买西湖龙井茶时,要认准“QS”标志、编号及原产地域保护标志,且标明是西湖产区的龙井茶才是正宗的西湖龙井。

netease
(本文来源:茶界 )
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